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2024上海崇明乡村文化旅游节
正在紧锣密鼓的开发中.
吃、住、玩、一应俱全
上周五
花博宾馆举办美食盛宴
红烧崇明羊肉、通沙姜走地鸡
“战斗竞技场”,胡椒鲈鱼
明珠湖鱼头汤“对对鹏”
……
听到这些菜名你是不是已经垂涎欲滴了呢?
关注悠悠
一起来看看活动现场都有哪些美食吧!
活动地点:花博宾馆、锦绣宾馆、瀛东度假村、明珠湖度假村、明珠湖天鹅园度假村、明珠湖水上餐厅、东平国家森林公园房车露营地(昆湖世界)。
随着2024崇明金秋生态美食节的启动,2024上海崇明森林旅游节也正式拉开帷幕。作为森林旅游节的亮点之一,崇明金秋生态美食节已成功举办多年。今年,它将汇集生态食材、特色菜品、优惠福利等元素,推出持续两个多月的系列美食活动。
生态成分掀起味蕾风暴
崇明拥有得天独厚的自然环境和丰富的农业资源,出产许多优质、绿色食品原料。现场,崇明的好食材经过各位厨师的巧手,转化为具有地方特色的美味佳肴。从冷热菜到主菜、甜品,每一道菜都蕴藏着崇明的好味道。珍珠山药、藜麦甜豆脆皮、白切鸡、自制猪头肉、红烧白羊蹄、脆皮青鱼……这些崇明特色美食将随着你的歌声登场,为食客带来各式菜肴。一场美食秀。
据悉,崇明生态旅游集团旗下酒店、酒店、度假村、当地特色餐厅、网红民宿等联合精选了百余道菜肴,让大家沉浸在“美食、美景、美景”之中。生态崇明”。 “菜品种类非常多,摆盘和造型也下了很大的功夫。光是看着就会让人想吃。”一位客人说道。
启动仪式上,2024崇明金秋生态美食节十佳菜肴也正式发布。明珠湖鱼头汤、红烧崇明羊肉、猪油锅巴、家常鸡蛋香肉扣、石斛砂锅鸡等名菜名列其中。
“我希望把崇明的美食分享给更多的人。” “这道汤是用获得国家有机食品认证的明珠湖有机鱼熬制而成的。高品质的食材会带来美味的味道。” “猪油锅巴,味道醇厚,油而不腻,让很多崇明人想起了‘儿时的味道’……品尝环节,来自世界各地的厨师向来宾介绍了菜肴的特色。
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好的品味离不开灵魂人物“厨师”。活动现场还举行了生态旅游组特聘烹饪导师证书颁发仪式。厨师队伍将不断壮大,为崇明生态文化、旅游餐饮产业发展增添动力。
今年崇明金秋生态美食节还推出了一系列促销活动,为市民和游客带来独特的美食体验。例如,活动期间,崇明生态旅游集团动员旗下酒店、酒店、度假村策划推出“直餐套餐”、“一价全包套餐”等特色主题产品,打造“你-“时段优惠券”、“特价优惠券”、“特价房”。闪购优惠券”等优惠促销活动。
美食节的影响远不只是品尝美食。其背后的发展图景不言而喻:随着“崇明味道”知名度和美誉度的提升,崇明将进一步用文化塑造旅游,用旅游彰显文化,持续弘扬文化。旅旅深度融合推动旅游业高质量发展行稳致远。
“品尝美味佳肴,欣赏沿途风景。餐饮不仅是本次活动的重要组成部分,也是一个亮点。”崇明生态旅游集团相关负责人介绍,本届金秋生态美食节是2024年上海崇明森林旅游节的特色品牌活动之一,除了美食板块外,今年的森林旅游节链接了崇明的多个整合旅游资源,整合“上海森林红花节”、“明珠湖鱼节”、“英东乡村幸福生活节”等重大主题节庆活动,为市民和游客提供一场“旅游盛会”。同时,也为2024年上海旅游节、崇明乡村文化旅游节营造了浓厚的氛围。
森林旅游节期间,秋季红花会、赏花露营、渔家垂钓等各类主题活动将陆续推出,让游客观赏、享受、参与。届时,游客可徜徉“花世界”、“林海洋”,领略崇明金秋如画的景色。还可以搭帐篷、架起烤炉、生篝火,享受野外露营、户外烧烤、森林音乐会等多种趣味活动。去森林里、湖边、湿地里体验野外生活。